Stedmoderblomst og hornviol – farverige forårsbebudere til haven
Få smukke og farverige stedmoderblomster i din have. Lær om pleje, sorter og problemer med denne populære blomst.
Se vores guides om stedmoderblomst
No posts found!
Stedmoderblomst (Viola × wittrockiana) og hornviol (Viola cornuta) er blandt de mest populære forårsblomster i danske haver og krukker. Med deres klare farver lyser de op allerede tidligt på sæsonen og tåler kulde langt bedre end mange andre blomstrende planter. Selvom de ofte ses side om side, er der markante forskelle i både udseende, holdbarhed og anvendelse.
Oprindelse og botanik
Stedmoderblomst
Denne hybrid, som blev skabt ved krydsning af flere violarter, har været dyrket siden 1800-tallet. Navnet henviser til blomstens udtryk – de tre nederste kronblade danner et slags ansigt, hvor det midterste er størst og symboliserer „stedmoderen‟, mens de øvrige blade repræsenterer døtre og steddøtre.
Hornviol
Hornviol stammer oprindeligt fra Sydeuropa og vokser nu i store dele af Europa. Den har sit navn fra den lille spore bag blomsten – en form for horn. Den er generelt lavere og mere kompakt end stedmoderblomsten og har en krybende vækst, som breder sig flot.
Udseende og blomstring
Stedmoderblomster har store og iøjnefaldende blomster, ofte op til 8 cm i diameter, og findes i et væld af farvekombinationer. De begynder at blomstre tidligt på foråret og kan holde sig indtil juni, afhængigt af pasning og vejrforhold.
Hornviolens blomster er mindre, typisk 3–4 cm, men til gengæld er der ofte flere af dem. Den blomstrer også i foråret, men med lidt skygge og omhu kan blomstringen fortsætte langt ind i sommeren – og nogle gange komme igen om efteråret.
Dyrkning og pasning
Såning og plantning
Begge arter kan forkultiveres indendørs eller købes som færdige planter. De tåler kulde og kan plantes ud allerede i marts eller april.
Såtid: Juli–august for blomstring næste forår, eller januar–februar for tidlig blomstring.
Placering: Sol til halvskygge i næringsrig, veldrænet jord.
Vanding: Jorden skal være let fugtig – ikke våd.
Gødning: Brug kompost eller en mild flydende gødning for at forlænge blomstringen.
Pasningstips
Fjern visne blomster løbende for at fremme ny vækst. Hornviol er generelt mere varmetolerant og blomstrer længere end stedmoderblomsten. Stedmoderblomster egner sig godt til krukker og altankasser, men også som kantplanter i bede.
Sammenligning – forskelle på stedmoderblomst og hornviol
| Egenskab | Stedmoderblomst | Hornviol |
|---|---|---|
| Blomststørrelse | Stor (op til 8 cm) | Mindre (ca. 3–4 cm) |
| Vækstform | Opret, kompakt | Krybende, bredtvoksende |
| Blomstringstid | Forår til tidlig sommer | Forår til sensommer/efterår |
| Blomstringens længde | Kortere, varmefølsom | Længere, mere vedvarende |
| Kuldetolerance | Meget god | Også god, lidt mindre hårdfør |
Anvendelse i haven
Både stedmoderblomst og hornviol er oplagte valg, når haven skal have farve fra tidligt forår. De passer perfekt i krukker, altaner og altankasser, og fungerer smukt sammen med løgplanter som tulipaner og påskeliljer. Hornviolens brede, flade vækst gør den også velegnet som bunddække, mens stedmoderblomsten står flot som farverig kontrast i forgrunden.
Stedmoderblomster er som udgangspunkt toårige, men de dyrkes ofte som etårige i haven. De spirer det første år, blomstrer det næste forår, og dør derefter. I milde vintre og med god pleje kan de dog overleve og blomstre igen, men de fleste vælger at så eller købe nye hvert år.
Ja, alle stedmoderblomster fra Viola-slægten er spiselige, så længe de ikke er sprøjtet med pesticider eller kemikalier. De bruges ofte til pynt på kager, salater og desserter. Det er dog vigtigt at købe eller dyrke dem økologisk, hvis de skal bruges i mad.
Ja, stedmoderblomster kan godt overvintre, især hvis vinteren er mild. De tåler kulde og en smule frost. Ved hård frost kan de gå i dvale og komme igen tidligt forår. For at øge chancen for overvintring, kan man dække dem med granris eller blade.
Stedmoderblomster er meget kuldetålende og kan klare ned til cirka -5 til -10 grader Celsius uden problemer. Ved længerevarende hård frost kan de tage skade, men ofte kommer de sig, når temperaturen stiger igen. Det gør dem ideelle til tidlig forårsplantning.
